En una reciente colaboración en el programa Primera Emisión de Noticias con Luis Cárdenas, el consultor en economía, Pedro Tello, destacó que este año la cena navideña podría costar entre un 30% y un 50% más en comparación con el año anterior. Tello señaló que este incremento se debe a la combinación de la inflación acumulada a lo largo del 2023 y el aumento de precios en los insumos tradicionales para la cena navideña.
Según el análisis de Tello, al hacer un sondeo entre restaurantes, se observa que el costo de la cena de Navidad podría ser entre un 40% y un 70% más caro en el 2023 en comparación con el mismo periodo del año anterior. Este aumento afectará no solo los platillos principales como pavo y bacalao, sino también las botanas, bebidas, postres y demás elementos tradicionales de la celebración navideña.
Ante esta perspectiva, Tello aconseja a los hogares ser cuidadosos al elegir los productos y dónde adquirirlos, considerando la inflación y el aumento de precios. La previsión y la planificación son clave para minimizar el impacto económico en la celebración de la cena de Navidad.
Pedro Tello también destacó que el aumento en los precios no se limita solo a los alimentos, sino que abarca diversos aspectos de la preparación y celebración de la cena navideña. Elementos como las botanas previas, las bebidas, los postres y hasta los regalos para intercambios familiares han experimentado un significativo incremento. Según datos recopilados, las botanas han subido en un 40%, las bebidas en más del 37%, y los postres, como la clásica ensalada de manzana y el pastel, han tenido un aumento promedio del 41%. Ante esta situación, Tello enfatiza la importancia de la planificación financiera y la búsqueda de ofertas para minimizar el impacto económico durante las festividades.
